好滋味!🌟详细零失败版泡菜做法_美食美器_太平洋家居网

导读 泡菜作为韩式料理的灵魂配角,不仅是餐桌上的常客,更是提升幸福感的秘密武器!👀今天就来手把手教你制作一款零失败的泡菜,让你在家也能轻...

泡菜作为韩式料理的灵魂配角,不仅是餐桌上的常客,更是提升幸福感的秘密武器!👀今天就来手把手教你制作一款零失败的泡菜,让你在家也能轻松享受地道美味~✨

首先准备好新鲜的大白菜,洗净后切成小块,撒上适量盐腌制2-3小时,直到白菜变软。接着调制泡菜酱汁:将辣椒粉、蒜末、姜末、糖、鱼露和少许醋混合均匀,再加入切好的葱花和萝卜丝,搅拌成浓稠的酱料。😊把酱料均匀涂抹在每片白菜上,装入密封罐中压实,放置在阴凉处发酵2-3天即可开吃啦~

这款泡菜酸辣爽口,无论是搭配米饭还是火锅都超级下饭!😋快动手试试吧,让厨房充满幸福的味道~🎉

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