莲藕猪蹄汤的做法 🍲🍴

2025-03-18 19:26:30

导读天气渐凉，来一碗热腾腾的莲藕猪蹄汤最适合不过了！不仅暖胃暖心，还能补充胶原蛋白，美容养颜。今天就教大家如何轻松做出这道滋补靓汤！💛

天气渐凉，来一碗热腾腾的莲藕猪蹄汤最适合不过了！不仅暖胃暖心，还能补充胶原蛋白，美容养颜。今天就教大家如何轻松做出这道滋补靓汤！💛

首先准备食材：新鲜猪蹄两只、莲藕一根、红枣几颗、枸杞一小把、生姜几片和适量盐。将猪蹄清洗干净后焯水去腥，同时切块备用。莲藕削皮切厚片，红枣和枸杞用清水冲洗一下。一切准备就绪后，就可以开始熬汤啦！🍲🔥

把焯过水的猪蹄放入砂锅中，加入足量清水，再放入姜片，先大火煮沸后转小火慢炖约一个小时。接着加入莲藕片，继续炖煮半小时左右。最后放入红枣和枸杞，再炖15分钟，最后根据个人口味加盐调味即可。✨

出锅时香气四溢，喝上一口汤汁浓郁鲜美，猪蹄软烂入味，莲藕清甜爽口，简直是秋冬季节的最佳搭配！🍂🍂记得分享给家人一起享用哦～💕

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