豆腐菜 🍳🍲

导读 最近天气转凉,总想吃点暖胃又简单的菜肴。于是乎,一道经典的“豆腐菜”再次登上了我的餐桌。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,简直是懒

最近天气转凉,总想吃点暖胃又简单的菜肴。于是乎,一道经典的“豆腐菜”再次登上了我的餐桌。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,简直是懒人必备!😋

首先准备好嫩豆腐一块,切块备用;再准备一些青菜、蘑菇等配菜,清洗干净。锅中倒入少许油,先将豆腐轻轻煎至两面金黄,这样可以让豆腐更加入味且不易碎。接着加入适量清水或高汤,放入配菜一起炖煮几分钟,让食材的味道充分融合。最后撒上一点盐、胡椒粉调味,再淋上几滴香油提香即可出锅。✨

这道“豆腐菜”不仅味道鲜美,还富含植物蛋白和多种维生素,特别适合秋冬季节食用。无论是搭配米饭还是面条都非常合适,健康又美味!🍴💕

家常菜 养生美食 温暖秋冬

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