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炒鳝鱼 🐬🔥

导读 今天给大家分享一道家常美食——炒鳝鱼！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。鳝鱼富含蛋白质和多种微量元素，不仅美味还非常营养哦！✨

今天给大家分享一道家常美食——炒鳝鱼！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。鳝鱼富含蛋白质和多种微量元素，不仅美味还非常营养哦！✨

首先，准备新鲜的鳝鱼切段，用料酒、姜片腌制去腥。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入鳝鱼翻炒至变色。这个时候可以加入青红椒和洋葱，提升色彩和口感。调味时记得放点生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花即可出锅。🍳🔥

成品色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到鳝鱼的鲜嫩与配料的完美融合。😋 这道菜特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌，让大家一起享受美食的乐趣吧！🎉

记得尝试一下，给家人带来惊喜哦！💖

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标签： 炒鳝鱼
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