炖老鸭汤放什么材料🧐

导读 💡炖老鸭汤是一道滋补佳品,特别适合秋冬季节进补。想要让这道汤更美味、更有营养,不妨试试以下搭配:✅主料:新鲜的老鸭一只,清洗干净后...

💡炖老鸭汤是一道滋补佳品,特别适合秋冬季节进补。想要让这道汤更美味、更有营养,不妨试试以下搭配:

✅主料:新鲜的老鸭一只,清洗干净后切块备用。

🌿辅料:枸杞一小把、红枣五六颗、莲子适量、黄芪几片、党参一根、生姜几片、葱一根。

调味料:盐少许。

✨制作步骤:

1️⃣将老鸭冷水下锅焯水,去除血沫和杂质。

2️⃣另起一锅清水,放入鸭肉、姜片、葱段,大火煮开后转小火慢炖1.5小时。

3️⃣加入红枣、枸杞、莲子等辅料,继续炖煮半小时。

4️⃣最后根据个人口味加盐调味即可。

营养价值高,味道鲜美,特别适合家庭聚餐或日常养生饮用。记得趁热享用哦!一碗暖暖的老鸭汤,既能驱寒又能补充体力💪,快给家人煲上一锅吧~❤️

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