肥肠煮多久能熟🧐
发布时间：2025-04-07 11:39:56来源：
💡肥肠是一道让人又爱又恨的美食，很多人在家尝试做肥肠时都会纠结一个问题：到底要煮多久才能熟呢？其实，肥肠的烹饪时间取决于你的处理方式和烹饪方法。如果事先已经将肥肠清洗干净，并用白醋、料酒等去腥处理过，那么一般水开后炖煮40分钟到1小时左右就能基本熟透啦！如果你喜欢口感更有嚼劲一些，可以适当延长至1.5小时。
烹饪小贴士：
1️⃣ 肥肠一定要清洗干净，特别是内壁的黏液，可以用面粉或者盐搓洗。
2️⃣ 煮之前可以用高压锅先焯一下，这样不仅能去除杂质，还能缩短后续烹饪时间。
3️⃣ 如果是红烧肥肠，建议最后再加入肥肠，避免过度炖煮导致变老。
肥肠的美味在于它的韧劲与浓郁汤汁的结合，配上一碗白米饭🍚，简直幸福到飞起！快试试吧，记得根据自己的口味调整时间哦～✨
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