酱爆螺丝的做法 🍜🍴

导读 周末在家闲来无事,决定尝试一道简单又美味的小菜——酱爆螺丝!这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭享用。接下来就跟我一起动手吧!首先,...

周末在家闲来无事,决定尝试一道简单又美味的小菜——酱爆螺丝!这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭享用。接下来就跟我一起动手吧!

首先,准备好新鲜的螺丝和所需的调料。将螺丝清洗干净,用刷子仔细刷去表面的泥沙,确保干净卫生。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入适量豆瓣酱炒出红油。此时,把处理好的螺丝倒入锅中翻炒均匀,让每颗螺丝都裹上浓郁的酱汁。记得加点料酒去腥,同时撒入一些辣椒提味。最后,加入少许酱油和糖调味,焖煮几分钟即可出锅。

出锅后的酱爆螺丝香气扑鼻,螺丝肉质鲜嫩,酱汁浓郁适口。一颗颗螺丝吸满了酱汁,咬下去满嘴留香,简直是下饭神器!😋

快叫上家人一起品尝这份美味吧,保证让你吃得停不下来!💕

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