烤箱做蛋挞 🥐✨

导读 周末在家想尝试一下自制甜点,于是决定挑战一下经典的蛋挞制作! 🍬💛 首先准备材料:鸡蛋、牛奶、砂糖和蛋挞皮。将牛奶加热至温热状态后...

周末在家想尝试一下自制甜点,于是决定挑战一下经典的蛋挞制作! 🍬💛 首先准备材料:鸡蛋、牛奶、砂糖和蛋挞皮。将牛奶加热至温热状态后加入砂糖搅拌均匀,待砂糖完全融化后稍微放凉。接着打入鸡蛋,轻轻搅拌混合,再过筛一次确保口感细腻顺滑。

接下来就是关键步骤了——倒入蛋挞液到蛋挞皮中,约七分满即可,这样可以避免烘烤时溢出。把装好的蛋挞放入预热至200℃的烤箱中,上下火烤制25分钟左右。当看到蛋挞表面呈现出诱人的金黄色焦斑时,就可以出炉啦! 🎉

刚出炉的蛋挞香气扑鼻,外皮酥脆内馅嫩滑,一口咬下去幸福感爆棚! 😋💕 虽然过程需要一点耐心,但看着自己亲手做的蛋挞逐渐成型,那种成就感真的无可替代。快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的小惊喜! ❤️

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