普通面粉不洗面的凉皮 🍜✨

2025-04-12 17:18:37

导读一、前言夏天到了，凉皮成了很多人的心头好！传统凉皮制作需要反复洗面，费时又费力。但今天教大家一种更简单的做法——用普通面粉也能轻...

一、前言

夏天到了，凉皮成了很多人的心头好！传统凉皮制作需要反复洗面，费时又费力。但今天教大家一种更简单的做法——用普通面粉也能轻松做出美味凉皮，无需洗面哦！😋

二、所需材料

准备普通面粉200克、水600毫升、盐少许、黄瓜丝适量、熟芝麻、辣椒油、蒜末等调料。💡

三、制作步骤

1. 将面粉和水混合成糊状，加入少量盐搅拌均匀；

2. 准备一个平底盘，刷一层薄油，倒入适量面糊摊匀；

3. 放入蒸锅中大火蒸约2分钟至透明即可取出；

4. 冷却后切条，加入黄瓜丝、芝麻、辣椒油拌匀即可食用！🌱🔥

四、小贴士

这种做法不仅省去了洗面的麻烦，还能让凉皮口感更加劲道有嚼劲！快试试吧，保证让你停不下筷子～🍴💕

夏日美食自制凉皮简单易学 🌞

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