怎样包粽子全过程✨

导读 端午节快到了,家家户户都开始准备包粽子啦!先把粽叶用清水浸泡软化,这样更容易包裹哦~然后把糯米淘洗干净,也可以加入一些红豆或者绿豆...

端午节快到了,家家户户都开始准备包粽子啦!先把粽叶用清水浸泡软化,这样更容易包裹哦~然后把糯米淘洗干净,也可以加入一些红豆或者绿豆增加口感。接着将腌制好的肉块(可以是五花肉)和咸蛋黄准备好,这些都是经典馅料呢!

准备工作完成后,取两片粽叶交叉叠放,卷成漏斗形状,先放入一层糯米,再放上喜欢的馅料,最后再铺上一层糯米填满。用手指轻轻按压,确保米粒紧实。然后将粽叶顺着粽子的形状包裹起来,用棉线绑紧即可。记得要打几个结,不然煮的时候容易散开哦!

最后一步就是煮粽子啦!把包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时,香味四溢的时候就可以出锅啦!剥开粽叶,咬上一口,软糯香甜,幸福感爆棚~🎉

快动手试试吧,和家人一起享受DIY的乐趣!💛

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。