品味广东，潮汕美食之旅

2025-01-17 19:15:42

导读潮汕菜以其独特风味闻名，无论是爽滑生腌、入味粥粒，还是新鲜吊龙伴、咸香狮头鹅，都让人回味无穷。外省友人赞其“清淡中庸、巧手调和”，...

潮汕菜以其独特风味闻名，无论是爽滑生腌、入味粥粒，还是新鲜吊龙伴、咸香狮头鹅，都让人回味无穷。外省友人赞其“清淡中庸、巧手调和”，道出了潮汕菜的讲究与哲思。作为粤菜主干，潮汕菜以精细工夫著称，将时令融入食材，展现出海滨城市的闯劲。