🌟凉瓜炒蛋这样做,简单又美味!🌟
夏天到了,凉瓜(苦瓜)成了餐桌上的常客。今天给大家分享一道口感不错的凉瓜炒蛋教程,简单易学,连挑食的小宝贝都会爱上哦!🍴💕
首先,准备新鲜的凉瓜和鸡蛋。凉瓜洗净后切片,用少许盐腌制一会儿,去除部分苦味;鸡蛋打散备用。接着,在锅中倒入适量油,先将鸡蛋煎至金黄,盛出备用。然后用同一锅爆香凉瓜片,加入少量清水焖煮几分钟,最后把煎好的鸡蛋倒回锅中,与凉瓜翻炒均匀,加点盐调味即可!🍳✨
这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,非常适合全家人一起享用。尤其是家里的小馋猫,看到金黄的鸡蛋和翠绿的凉瓜搭配,一定会食欲大增!👶😋
快试试吧,让家的味道更温馨!🏡💛
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