🍞家庭面包的做法 🥖

2025-03-26 14:11:44

导读想要每天清晨享受新鲜出炉的面包吗？今天就教大家制作一款简单又美味的家庭版面包！👩‍🍳✨准备材料：首先，准备好高筋面粉500克、牛奶250...

想要每天清晨享受新鲜出炉的面包吗？今天就教大家制作一款简单又美味的家庭版面包！👩‍🍳✨

准备材料：

首先，准备好高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、白糖60克、黄油40克、酵母5克和适量盐。把这些食材都备齐，就能开始啦！💡

制作步骤：

第一步，将牛奶加热至温热后加入酵母搅拌均匀，静置5分钟让酵母激活。接着把面粉、糖和盐混合，打入鸡蛋，倒入酵母液，揉成光滑面团。💪

第二步，加入软化的黄油继续揉面，直到面团变得柔软有弹性。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，直到体积翻倍。膨松的感觉超级治愈～🎈

第三步，发酵好的面团排气后分成小剂子，整形放入烤盘，再次醒发20分钟左右。最后刷上蛋液，撒些芝麻点缀，送入预热至180℃的烤箱烘烤25分钟即可出炉！👀🔥

金黄色的外皮散发着诱人香气，咬一口松软香甜，简直幸福感爆棚！💖快试试吧，给家人一个温暖的早餐时光～🍞

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