✨年糕火锅的做法🍲

2025-03-26 15:34:05

导读寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的年糕火锅最合适不过啦！💛无论是和家人共享，还是与好友相聚，这道菜都能瞬间拉近彼此的距离。今天就教大家如...

寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的年糕火锅最合适不过啦！💛无论是和家人共享，还是与好友相聚，这道菜都能瞬间拉近彼此的距离。今天就教大家如何轻松做出美味的年糕火锅吧～

首先准备食材：新鲜的五花肉切片、韩式辣酱、年糕条、金针菇、白菜、胡萝卜、洋葱、青菜等（可以根据个人口味调整）。食材丰富多样，才能让火锅更加鲜美多汁哦～🌟

制作步骤：

1️⃣ 先将五花肉放入锅中煎至微黄，逼出油脂后加入韩式辣酱翻炒均匀。

2️⃣ 倒入适量清水，水量以没过食材为宜，煮沸后加入年糕条和其他蔬菜。

3️⃣ 小火慢炖约10分钟，直到年糕变得软糯Q弹，汤汁浓郁即可关火。

最后撒上一把葱花或香菜点缀，香气扑鼻，令人垂涎欲滴！😋快来试试吧，保证让你吃得暖胃又暖心～❤️

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