🌟福州标志肉燕的做法🍜

2025-03-26 18:15:17

导读提到福州，大家首先想到的是什么？对！那就是福州标志性的美食——肉燕！😋今天就来教大家如何在家制作这道地道的福州美味吧！首先准备好食...

提到福州，大家首先想到的是什么？对！那就是福州标志性的美食——肉燕！😋今天就来教大家如何在家制作这道地道的福州美味吧！

首先准备好食材：新鲜的猪后腿肉、鸭蛋皮（燕皮）、盐、味精等调味料。猪肉一定要选瘦肉多的部分，剁成细腻的肉泥，再加入适量的盐和味精搅拌均匀，这样能让馅料更加鲜美哦！接着把调好的肉馅包入鸭蛋皮中，轻轻捏合边缘，一个漂亮的肉燕就成型啦！✨

接下来就是煮肉燕了，将包好的肉燕放入沸水中煮至浮起即可捞出，搭配上一碗热腾腾的高汤，撒上些许葱花香菜，香气四溢，让人垂涎欲滴！🍲

肉燕不仅味道绝佳，更承载着福州人对家乡的思念之情。快动手试试吧，让你的餐桌也充满福州的味道！🍴🎉

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