🌟木耳黄花菜鸡蛋汤这样做超简单!😋
今天给大家分享一道家常美味——木耳黄花菜鸡蛋汤。这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦!✨
首先准备食材:新鲜的木耳、黄花菜和鸡蛋是必不可少的主角。再搭配几片姜片和少许葱花,增加风味。食材准备好后,先将木耳泡发,黄花菜也用温水泡软备用。🍳
接着热锅凉油,打入鸡蛋煎至金黄,稍微捣碎后盛出备用。然后重新起锅,放入姜片爆香,加入泡好的木耳和黄花菜翻炒片刻。倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖5分钟,让汤汁更加浓郁。最后加入之前煎好的鸡蛋,撒上葱花,调味即可关火。🍲
一碗热腾腾的木耳黄花菜鸡蛋汤就完成啦!这道汤色香味俱全,清淡又暖胃,非常适合家庭日常食用。快试试吧!🍴💕
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