👨🍳家常炖茄子的做法大全🍲✨
秋天正是茄子大量上市的季节,今天给大家分享几种超简单的家常炖茄子做法!😋第一种是经典的“肉末炖茄子”,将茄子切块后用油炸至微黄,再加入炒好的肉末、蒜末和豆瓣酱,小火慢炖,香气扑鼻。第二种是“青椒土豆炖茄子”,茄子与土豆、青椒一起翻炒,加少许酱油调味,最后炖煮至软糯入味。第三种是“咸鱼茄子煲”,咸鱼提前泡软,与茄子一同放入砂锅中炖制,味道鲜美独特。💡小贴士:茄子吸油,可以先蒸一下再烹饪,既健康又省油。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴🌟
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