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🌟教你做一道简单又美味的家常素菜——蚝油芥兰！✨

导读 首先，准备好新鲜的芥兰和必备调料。芥兰洗净后切段，蒜瓣切片备用。锅中加水烧开，放入少许盐和几滴油，将芥兰焯水约1分钟，捞出沥干水分...

首先，准备好新鲜的芥兰和必备调料。芥兰洗净后切段，蒜瓣切片备用。锅中加水烧开，放入少许盐和几滴油，将芥兰焯水约1分钟，捞出沥干水分。接着，在热锅中倒入适量油，加入蒜片爆香，再倒入芥兰快速翻炒。此时，加入一勺蚝油调味，继续翻炒均匀。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当加点生抽或糖提鲜。最后，撒上少许胡椒粉，装盘即可享用啦！🍽️

这道菜色香味俱佳，芥兰翠绿爽口，蚝油香气扑鼻，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧！💪

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