🌟教你做一道简单又美味的家常素菜——蚝油芥兰!✨
首先,准备好新鲜的芥兰和必备调料。芥兰洗净后切段,蒜瓣切片备用。锅中加水烧开,放入少许盐和几滴油,将芥兰焯水约1分钟,捞出沥干水分。接着,在热锅中倒入适量油,加入蒜片爆香,再倒入芥兰快速翻炒。此时,加入一勺蚝油调味,继续翻炒均匀。如果喜欢更浓郁的味道,可以适当加点生抽或糖提鲜。最后,撒上少许胡椒粉,装盘即可享用啦!🍽️
这道菜色香味俱佳,芥兰翠绿爽口,蚝油香气扑鼻,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧!💪
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