🌟笋片炒肉的做法 | 春日里的家常美味😋

2025-03-27 13:55:37

导读春天到了，竹笋新鲜上市啦！今天教大家做一道简单又美味的笋片炒肉。准备好食材：新鲜竹笋剥壳洗净切片、五花肉切薄片、蒜末和姜丝备用。第...

春天到了，竹笋新鲜上市啦！今天教大家做一道简单又美味的笋片炒肉。准备好食材：新鲜竹笋剥壳洗净切片、五花肉切薄片、蒜末和姜丝备用。第一步：将竹笋焯水去除涩味，捞出沥干备用。第二步：热锅凉油，下五花肉煸炒至微黄出油，加入蒜末和姜丝爆香。第三步：倒入焯好的笋片翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒点盐和糖提鲜。最后一步：大火快炒收汁即可出锅！🍲✨这道菜色泽诱人，肉质鲜嫩，笋片脆爽多汁，简直是米饭杀手！记得趁热享用哦～笋片的清香搭配肉片的油脂感，绝对是舌尖上的享受！🌿💕快来试试吧，让家人一起感受春天的味道！