麻油猪肝汤的做法 🍲🍴
🌟【家常美味】麻油猪肝汤的做法分享!🍲✨
猪肝不仅营养丰富,还富含铁质,是补血的好选择。今天教大家做一道简单又滋补的麻油猪肝汤,暖胃又暖心~💛
首先,准备好新鲜猪肝和姜片,将猪肝切片后用清水浸泡半小时去除血水,再用盐和料酒腌制10分钟去腥。🍳🧂
接着,在锅中倒入适量麻油,放入姜片爆香,随后加入清水煮沸。🔥🍲
待水开后,轻轻放入腌好的猪肝片,用筷子快速拨散避免粘连。几分钟后,猪肝变色即可关火。此时可依个人口味加少许盐调味,撒上葱花提香。🌿🌿
一碗热腾腾的麻油猪肝汤就完成啦!喝上一口,鲜美浓郁,暖意直达心底。❤️💕快动手试试吧,为家人献上这份温暖的关怀~
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