蜜汁苦瓜的做法 🍇🌿

2025-03-27 15:32:02

导读在这个炎炎夏日，来一道清新又健康的蜜汁苦瓜吧！不仅解暑还能清热降火，绝对是养生佳品。首先，准备好新鲜的苦瓜一根，将其切开去籽后切成...

在这个炎炎夏日，来一道清新又健康的蜜汁苦瓜吧！不仅解暑还能清热降火，绝对是养生佳品。首先，准备好新鲜的苦瓜一根，将其切开去籽后切成薄片。接着用少许盐腌制15分钟，这样可以去除部分苦味，同时保持脆嫩口感。然后将腌好的苦瓜放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。接下来是最关键的一步——调制蜜汁酱料。取适量蜂蜜与少量酱油混合均匀，加入几滴柠檬汁提鲜。最后，把调好的蜜汁淋在苦瓜上，轻轻拌匀即可装盘。一道色泽诱人、酸甜适中的蜜汁苦瓜就完成啦！✨这道菜不仅颜值在线，还富含多种维生素，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上餐桌哦～😋快来试试吧！夏日养生健康美食