🎉糯米糍粑的做法😋
大家好!今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——糯米糍粑的做法!✨这道小吃软糯香甜,咬一口满嘴幸福,简直是冬日里的暖心良伴~💛
首先准备好食材:糯米粉200克、温水适量、白砂糖50克、熟芝麻少许。🌟第一步是和面,将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到揉成光滑的面团(类似耳垂的柔软度)。接着放入蒸锅中大火蒸20分钟,期间记得盖上湿布防止干裂哦~💚
蒸好后取出稍微冷却,戴上一次性手套防粘,把面团搓成长条,切成小剂子。然后用手掌压扁,包入喜欢的馅料(比如红豆沙或花生碎),最后裹上一层熟芝麻即可~✨成品金黄诱人,外层酥脆内里Q弹,一口一个停不下来!🍴
快动手试试吧,给家人带来一份甜蜜的小惊喜~💖
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