烤番薯的做法 🍠✨
导读 秋天的空气里总弥漫着一股甜香,而这种香气往往来自街头巷尾飘来的烤番薯味。如果你也想在家享受这股温暖的味道,那就跟着我的步骤来试试吧...
秋天的空气里总弥漫着一股甜香,而这种香气往往来自街头巷尾飘来的烤番薯味。如果你也想在家享受这股温暖的味道,那就跟着我的步骤来试试吧!首先,挑选几个外表光滑、体型匀称的番薯,这样不仅外观好看,还能保证受热均匀。用清水将番薯表面冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干水分。
接下来是关键的一步——给番薯“穿衣服”。在番薯表皮上轻轻划几道小口子,别担心破坏它的形状,这样可以让内部的蒸汽顺利排出,避免番薯在烘烤过程中爆裂。随后,将处理好的番薯放入预热至200℃的烤箱中,或者直接放在炭火上慢慢烤制。如果你选择烤箱,建议定时翻面,确保每个部位都能被均匀加热。
第三段:等待大约40-60分钟,当番薯表皮变得焦黄且微微皱起时,就可以取出啦!剥开那层薄薄的外皮,里面的果肉金黄软糯,散发出诱人的香味。咬上一口,甜而不腻,满嘴都是自然的甘甜滋味。无论是作为下午茶的小点心,还是冬日里的暖心美食,自制烤番薯都能让你感受到家的温暖。快动手试试吧,让这份甜蜜陪伴你的每一天!💛🍂
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