🌸 霸王花炖鸡汤的做法 🍜
天气渐凉,来一碗暖胃又滋补的霸王花炖鸡汤再合适不过了!✨这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节享用。
首先准备食材:新鲜霸王花(干品也行)、土鸡一只、红枣几颗、枸杞少许以及姜片。食材的新鲜程度直接影响口感哦~准备工作完成后,先将土鸡切块焯水去腥,同时清洗霸王花并泡发。接着,在砂锅中加入适量清水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈。随后加入泡发好的霸王花、红枣和枸杞,继续炖煮半小时即可。⏰炖好后的鸡汤香气扑鼻,霸王花软嫩爽滑,喝上一口,暖意从舌尖蔓延至全身,简直是冬日里的幸福时刻~💛
快动手试试吧!一碗热腾腾的霸王花炖鸡汤,温暖你和家人的每一天~❤️
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