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糖醋水面筋的做法 🍳🍜

导读 最近想吃点清爽又开胃的菜，于是决定尝试做一道糖醋水面筋。这道菜酸甜可口，特别适合夏天享用。首先准备食材：水面筋、胡萝卜、青椒等，还...

最近想吃点清爽又开胃的菜，于是决定尝试做一道糖醋水面筋。这道菜酸甜可口，特别适合夏天享用。首先准备食材：水面筋、胡萝卜、青椒等，还有必备的调料如糖、醋、酱油和淀粉。先把水面筋切成小块，用开水焯一下捞出备用。接着将胡萝卜和青椒切丝，热锅凉油，先爆香蒜末，再放入蔬菜翻炒至断生。倒入调好的糖醋汁（糖、醋、酱油按个人口味调配），最后加入水面筋快速翻炒均匀。为了让汤汁更浓郁，可以勾芡收汁。出锅前撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的糖醋水面筋就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合家庭聚餐时尝试哦！🌟

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