🌟莴苣炒腊肉的家常做法😋

2025-03-28 14:34:17

导读在这个秋意渐浓的季节，一道简单又美味的【莴苣炒腊肉】绝对是你的餐桌首选！🍴✨首先，准备好新鲜的莴苣和自制或购买的腊肉。腊肉是这道菜...

在这个秋意渐浓的季节，一道简单又美味的【莴苣炒腊肉】绝对是你的餐桌首选！🍴✨

首先，准备好新鲜的莴苣和自制或购买的腊肉。腊肉是这道菜的灵魂，一定要选那种带有烟熏香味且肥瘦相间的哦。🫑🍖

步骤一：将莴苣洗净后切成薄片，腊肉则切成长条状。锅中加少许油，先将腊肉放入煸炒，直到油脂溢出并且边缘微微卷曲。这个时候的腊肉已经散发出诱人的香气啦！🍛🔥

步骤二：接着加入莴苣片翻炒几分钟，让莴苣吸收腊肉的咸香味道。可以适当加入一点点清水，这样能让菜肴更加鲜嫩多汁。🌿💦

最后，撒上些许胡椒粉或者辣椒提味，一盘色香味俱全的【莴苣炒腊肉】就完成啦！👀👌无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。

快动手试试吧，让家人一起感受这份来自秋天的美味馈赠吧！🍂🍽️

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