清炒大头虾 🍤✨
导读 开篇引入周末在家闲来无事，决定给自己做一道简单又美味的菜肴——清炒大头虾！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还能最大程度保留虾肉的鲜...
开篇引入
周末在家闲来无事，决定给自己做一道简单又美味的菜肴——清炒大头虾！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还能最大程度保留虾肉的鲜嫩口感。看着厨房里鲜活的大头虾，我的心情也变得格外愉快。😉
准备食材
首先，准备好新鲜的大头虾，清洗干净后去壳留尾，这样既能保持美观，又能方便剥食。接着切一些葱姜蒜作为调味料，再准备少许盐、料酒和生抽，为后续烹饪打下基础。食材齐备后，我迫不及待地开始了烹饪之旅！👀
烹饪过程
热锅冷油，将葱姜蒜爆香，随后倒入处理好的大头虾翻炒几下。此时加入适量料酒去腥，再撒入少许盐提味。整个过程只需短短几分钟，虾肉便由青转红，散发出诱人的香气。为了增加风味，我还淋上了一点生抽，让每一只虾都裹满酱汁。😋
装盘享用
最后一步就是装盘啦！端着热腾腾的清炒大头虾走到餐桌前，那晶莹剔透的虾肉配上翠绿的葱花，简直让人垂涎欲滴。夹起一只放入口中，弹牙的虾肉与浓郁的酱汁完美融合，幸福感瞬间爆棚！🎉
这道清炒大头虾不仅满足了我的味蕾，还让我感受到生活的美好。如果你也喜欢海鲜料理，不妨试试这道家常版的清炒大头虾吧！💕
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