白糖艾草糍粑的做法 🍬🌿

2025-03-29 07:38:49

导读春天到了，正是制作艾草糍粑的好时节！今天就来教大家如何做出香甜软糯的白糖艾草糍粑。首先准备好新鲜的艾草，洗净后焯水，去除苦涩味，再...

春天到了，正是制作艾草糍粑的好时节！今天就来教大家如何做出香甜软糯的白糖艾草糍粑。首先准备好新鲜的艾草，洗净后焯水，去除苦涩味，再用料理机打成细腻的艾草糊。接着将糯米粉和艾草糊混合，揉成光滑的面团，静置片刻让其更加柔软。然后取适量面团搓圆压扁，包入适量白糖，捏紧收口，再次搓圆。最后将做好的糍粑放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅后的糍粑晶莹剔透，散发着淡淡的艾草清香，咬上一口，外皮Q弹，内馅甜蜜，简直是舌尖上的享受！记得趁热吃哦，口感更佳！快来试试吧，让你在家也能品尝到这份传统美味！💛💚