腌糖蒜 🧅✨

2025-03-29 16:17:05

导读准备材料春天到了，新鲜的大蒜上市啦！今天来分享一道简单又美味的腌糖蒜.recipe 📝。你需要准备新鲜大蒜、白糖、白醋和少许盐。新鲜的大...

准备材料

春天到了，新鲜的大蒜上市啦！今天来分享一道简单又美味的腌糖蒜.recipe 📝。你需要准备新鲜大蒜、白糖、白醋和少许盐。新鲜的大蒜是关键，挑选个头均匀、没有损伤的最好。剥皮时可以戴上手套，避免染上味道哦！剥好后用清水冲洗干净，晾干备用。

制作过程

接下来就是制作环节啦！在一个干净无水的玻璃罐中，先铺一层大蒜，然后撒上一层白糖，再淋一点白醋。重复这个步骤直到所有材料用完。最后加入少量盐，帮助防腐并提升口感。密封好罐子，摇晃几下让调料均匀分布。静置一周左右，糖蒜就会变得晶莹剔透，酸甜可口了！⏳🍴

第三段：享用与保存

腌好的糖蒜可以直接当零食吃，也可以搭配粥或凉菜，解腻又开胃。记得放在阴凉干燥处保存，避免阳光直射。每次取用时使用干燥的筷子或勺子，这样能延长糖蒜的保质期哦！尝试一下吧，保证让你停不下嘴！😋🌟

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