萝卜毛芋炖肉的做法 🍠🥕🍖

2025-03-29 22:13:39

导读 🍂秋天到了，正是进补的好时节！今天教大家做一道简单又营养丰富的家常菜——萝卜毛芋炖肉。这道菜不仅色香味俱全，还能暖胃驱寒，特别适合...

🍂秋天到了，正是进补的好时节！今天教大家做一道简单又营养丰富的家常菜——萝卜毛芋炖肉。这道菜不仅色香味俱全，还能暖胃驱寒，特别适合秋冬享用。首先准备好新鲜的白萝卜、毛芋头和五花肉，洗净切块备用。接着将五花肉焯水去腥，再用少许油煎至表面微黄，加入姜片爆香。然后放入萝卜和毛芋，翻炒均匀后加热水没过食材。大火煮开后转小火慢炖约40分钟，让汤汁充分渗透进食材中，最后调味即可出锅。炖好的肉质软烂，芋头入口即化，萝卜吸满了肉香，每一口都是满足感。这道菜不仅美味，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合家庭聚餐或日常食用。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！🍴✨