粘糕的做法 🍞💛

导读 ✨想要在家制作一款香甜软糯的粘糕吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好糯米粉、白糖和温水,这些是制作粘糕的基础材料哦。把糯米粉倒入大碗中...

✨想要在家制作一款香甜软糯的粘糕吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好糯米粉、白糖和温水,这些是制作粘糕的基础材料哦。把糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水并搅拌,直到形成细腻无颗粒的面糊。接着,在另一个小锅里加热适量白糖和少量清水,熬制成糖浆备用。将熬好的糖浆缓缓倒入面糊中,充分混合均匀,让每一块粘糕都能充满甜蜜的味道。

🔥接下来就是蒸制环节啦!将调制好的面糊倒入已经抹了油的模具中,轻轻震几下排出气泡,然后放入蒸锅内。记得用中火蒸约30分钟,期间可以观察粘糕表面是否凝固成型。当看到粘糕变得晶莹剔透且散发出诱人的香气时,就说明它熟了。最后,取出稍微冷却后脱模,切成块状即可享用啦!

🌟自制的粘糕不仅健康卫生,而且口感Q弹有嚼劲,搭配一杯热茶更是惬意无比!快动手试试吧,让你的家人朋友都尝尝这份温暖的小幸福吧!💖

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