🍴✨香煎年糕片的做法✨🍴
寒冷的冬日,最适合来一份暖暖的美食慰藉身心。今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香煎年糕片!😋
首先准备食材:年糕片、鸡蛋、面包糠和少许食用油。简单三步就能完成这道菜哦!第一步,将年糕片放入沸水中焯一下,这样可以避免年糕在煎的时候粘锅。接着捞出沥干水分备用。第二步,给年糕片穿上三层“外衣”:先裹上一层薄薄的蛋液,再沾上面包糠,最后轻轻按压让面包糠更贴合。第三步,热锅倒油,小火慢煎至两面金黄即可出锅!🔥
香喷喷的年糕片端上桌,外皮酥脆,内里软糯,咬一口满嘴留香!无论是搭配一杯热茶还是作为下午茶点心都非常适合。快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的小惊喜吧~💖
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