🎉粉皮五花肉的做法🎉
五花肉一直是餐桌上的常客,而今天给大家分享一道特别的家常菜——粉皮五花肉。这道菜色泽诱人,肥而不腻,酸辣开胃,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用!😋
首先,准备好新鲜的五花肉和干粉皮。将五花肉切成薄片,用料酒、生抽腌制15分钟,这样更入味。干粉皮提前用温水泡发至软糯备用。接着,在锅中倒入少许油,放入五花肉煸炒至微黄,逼出多余的油脂,这样做出来的肉质更加香嫩。💡
然后加入泡好的粉皮翻炒均匀,再倒入适量的醋和辣椒酱,调成酸辣口味。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的粉皮五花肉就完成啦!😍 这道菜不仅美味,还富含蛋白质和纤维素,营养均衡,快动手试试吧!🍴✨
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