✨家常美味 | 爆炒藕片的做法 🍴✨

2025-03-31 17:29:44

导读莲藕可是厨房里的宝藏食材，清脆爽口又营养丰富！今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——爆炒藕片😋。首先将新鲜莲藕洗净切片，用清水浸泡...

莲藕可是厨房里的宝藏食材，清脆爽口又营养丰富！今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——爆炒藕片😋。首先将新鲜莲藕洗净切片，用清水浸泡防止氧化变黑，同时准备好青椒、红椒和大蒜作为配菜增添风味🌶️✨。

热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入藕片翻炒几下，让每片藕都裹上香气。接着倒入适量生抽、少许糖提鲜，最后撒上青红椒丝，快速翻炒均匀即可出锅🤩。这道菜色香味俱佳，藕片脆嫩多汁，搭配鲜艳的辣椒更是诱人食欲😍。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一绝！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴💕

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