麦烧的做法 🌾🔥
🌾麦烧是一道简单又美味的传统小吃,深受大家喜爱。制作麦烧的主要原料是小麦粉,搭配水和少许盐,揉成光滑的面团后静置醒发。醒发的过程能让面团更加松软有弹性,这是制作成功的第一步哦!🌟
🔥准备好面团后,将其分成小剂子,用擀面杖擀成薄饼状。接着,在平底锅中倒入少量油,小火加热。当锅热时,放入擀好的面饼,两面煎至金黄即可。这个过程需要耐心,火候要掌握得恰到好处,才能保证麦烧外酥里嫩。🍳✨
💧第三段:麦烧出锅后可以撒上一些芝麻或者辣椒粉增加风味。咬一口,外皮香脆,内里柔软,带着小麦特有的清香,让人回味无穷。无论是作为早餐还是下午茶点心,都十分合适。😋🎉
记得与家人朋友一起分享这份美味哦!💕
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