😋 胡萝卜烧排骨怎么做？简单几步教你轻松搞定美味佳肴！

2025-03-31 19:29:46

导读想吃一道营养又美味的家常菜吗？那就试试这道胡萝卜烧排骨吧！不仅做法简单，还能让家人吃得开心又健康。🌟首先准备好食材：新鲜的排骨500...

想吃一道营养又美味的家常菜吗？那就试试这道胡萝卜烧排骨吧！不仅做法简单，还能让家人吃得开心又健康。🌟

首先准备好食材：新鲜的排骨500克、胡萝卜一根、生姜几片、蒜瓣少许，还有适量的生抽、老抽、料酒和盐调味。先把排骨焯水去腥，捞出沥干备用；胡萝卜切块，姜蒜切片备用。接着起锅热油，放入姜蒜爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄，倒入料酒去腥提香。倒入热水没过排骨，加入生抽、老抽调色调味，大火煮开后转小火慢炖半小时。这时加入胡萝卜块，继续炖煮15分钟，最后根据口味加盐调味即可。🍲

一道色香味俱全的胡萝卜烧排骨就完成啦！胡萝卜的甜与排骨的香完美融合，每一口都让人回味无穷。👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，给家人带来温暖的一餐！🍴💕

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