木耳青椒洋葱五花肉怎么做 🍴✨

导读 🌿【前言】忙碌的工作日结束后,想吃点简单又营养的家常菜?今天教大家做一道色香味俱全的“木耳青椒洋葱五花肉”!这道菜不仅色彩丰富,而...

🌿【前言】

忙碌的工作日结束后,想吃点简单又营养的家常菜?今天教大家做一道色香味俱全的“木耳青椒洋葱五花肉”!这道菜不仅色彩丰富,而且做法超简单,快来一起试试吧!

🍴【准备食材】

你需要准备以下材料:五花肉200克、干木耳适量、青椒1个、洋葱半个、生姜几片、蒜瓣几粒。此外,还需要一些生抽、老抽、料酒和少许盐调味哦!

🔥【烹饪步骤】

第一步:提前将干木耳泡发洗净,青椒切块,洋葱切丝备用;五花肉切成薄片,用少许料酒腌制片刻。

第二步:热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄,加入姜片和蒜瓣爆香。

第三步:接着倒入木耳翻炒均匀,再加入青椒和洋葱继续翻炒,最后调入适量生抽、老抽和盐,快速翻炒均匀即可出锅!

🍽️【小贴士】

1. 五花肉不要炒得太久,保持肉质嫩滑口感更佳!

2. 青椒和洋葱最后放,能更好地保留蔬菜的脆爽感。

3. 如果喜欢辣味,可以加几个小米椒提味哦!

🎉这道菜荤素搭配均衡,既有五花肉的香浓,又有蔬菜的清爽,非常适合搭配米饭食用,快动手试试吧!😋✨

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