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✨美味鱼皮的做法✨

导读 剥开一条新鲜的鱼，鱼皮可是宝藏食材！不仅能做出脆爽可口的小吃，还能让餐桌瞬间升级～今天教大家做一道简单又美味的凉拌鱼皮！😋首先准备...

剥开一条新鲜的鱼，鱼皮可是宝藏食材！不仅能做出脆爽可口的小吃，还能让餐桌瞬间升级～今天教大家做一道简单又美味的凉拌鱼皮！😋

首先准备好材料：新鲜鱼皮、姜蒜末、香菜、辣椒油和醋。先把鱼皮清洗干净，用开水焯烫一下，捞出后过冷水，这样能保证鱼皮的弹性与爽脆口感。接着把鱼皮切成长条状，加入适量盐、糖调味，再撒上姜蒜末和香菜提香。最后淋上自制的辣椒油和少许醋，搅拌均匀即可！🌶️🍋

这道凉拌鱼皮酸辣适中，鱼皮Q弹有嚼劲，绝对是夏日餐桌上的一抹亮色！如果你喜欢更丰富的味道，还可以加点花生碎或者芝麻哦～🥜💫

快动手试试吧，给自己和家人一个惊喜！🐟🎉

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