泡椒鸡爪(家庭版)的做法 🐓🌶️

2025-03-18 11:40:50

导读泡椒鸡爪是一道酸辣开胃的小吃，深受大家喜爱。今天就来分享一款家庭版的做法，简单易学，让你轻松在家制作美味鸡爪！🍗✨首先准备新鲜鸡爪

泡椒鸡爪是一道酸辣开胃的小吃，深受大家喜爱。今天就来分享一款家庭版的做法，简单易学，让你轻松在家制作美味鸡爪！🍗✨

首先准备新鲜鸡爪500克，清洗干净后剪去指甲。锅中加水煮沸，放入鸡爪焯水去腥，捞出后用冷水冲洗降温。接着将鸡爪放入冷水中浸泡半小时，这样鸡爪会更Q弹哦！💧🌊

接下来是关键步骤，调制泡椒汁。准备一个大碗，倒入适量凉白开，加入切好的泡椒、泡姜、蒜末，再加入生抽、醋、糖和少许盐，搅拌均匀。最后把处理好的鸡爪放入泡椒汁中，密封冷藏腌制4小时以上，时间越长越入味！⏰🍛

这道泡椒鸡爪酸辣爽口，非常适合夏日食用。快来试试吧，保证让你停不下来！😋🔥

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