🌸水蛋两蒸的家常做法🍳✨

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水蛋两蒸!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。😋首先准备好所

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水蛋两蒸!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。😋

首先准备好所需食材:鸡蛋、虾仁、肉末和一些葱花。将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,比例大约是1:1.5,这样蒸出来的蛋羹才会嫩滑无比。接着加入少许盐调味,过滤掉蛋液中的气泡,这样口感会更细腻哦!🍲💖

接下来准备蒸制。先蒸一层蛋液,待其凝固后铺上新鲜的虾仁和肉末,再继续蒸至完全熟透。最后撒上葱花点缀,淋上热油激发出香气,一盘鲜香诱人的水蛋两蒸就完成啦!🎉

这道菜不仅操作简便,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时尝试!快动手试试吧~🍴💕

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