🌿清补汤的家常做法 | 董春海分享💦

2025-03-18 21:12:47

导读天气渐凉，来一碗暖胃又健康的清补汤再合适不过啦！清补汤不仅味道鲜美，还能帮助身体调理，特别适合秋冬季节饮用。今天就跟着董春海老师一

天气渐凉，来一碗暖胃又健康的清补汤再合适不过啦！清补汤不仅味道鲜美，还能帮助身体调理，特别适合秋冬季节饮用。今天就跟着董春海老师一起学做这道养生佳品吧～🍲

首先准备食材：新鲜鸡肉或瘦肉一块、枸杞一小把、红枣几颗、莲子适量、百合少许、还有姜片几片。把这些材料都清洗干净备用。😊

接着开始烹饪：先将肉类用开水焯一下去腥，然后放入炖锅中加入足量清水。大火烧开后转小火慢炖约半小时，让肉质更加鲜嫩。接着加入莲子、百合和红枣继续炖煮20分钟。最后5分钟时放入枸杞和姜片，这样既能保持枸杞的颜色鲜艳，又能提升汤的香气。✨

一锅热腾腾、清香四溢的清补汤就完成啦！喝上一口，温暖直达心底，既滋补又不上火，简直是秋冬必备良品呀～🍂

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