✨牛百葉的做法_牛百葉的做法步骤✨

2025-03-18 23:35:42

导读 🌟今天来教大家如何制作一道美味的牛百叶！首先准备新鲜的牛百叶和一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱。清洗牛百叶时可以用盐搓洗，去除表面的

🌟今天来教大家如何制作一道美味的牛百叶！首先准备新鲜的牛百叶和一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱。清洗牛百叶时可以用盐搓洗，去除表面的黏液，然后切成细条备用。💡

接着，在锅中烧开水，加入少许料酒，将切好的牛百叶快速焯水，时间不宜过长，保持其脆嫩口感。捞出后用冷水冲洗，沥干水分。🌶️

热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入青红椒和洋葱翻炒，散发出诱人的香味。随后倒入牛百叶，加入适量生抽、蚝油调味，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常牛百叶就完成啦！🍽️

快试试这道简单又美味的菜肴吧，保证让你食欲大开！😋

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