🌶️✨自制辣椒粉的做法 | 香辣美味自己掌控✨🌶️

2025-03-19 06:08:38

导读在家自制辣椒粉其实超简单！首先准备好新鲜的干辣椒，可以选择你喜欢的辣度和香味。将干辣椒清洗干净后晾干，然后放入烤箱中低温烘烤，这样

在家自制辣椒粉其实超简单！首先准备好新鲜的干辣椒，可以选择你喜欢的辣度和香味。将干辣椒清洗干净后晾干，然后放入烤箱中低温烘烤，这样不仅能去除多余的水分，还能激发辣椒的香气。当辣椒变得酥脆时，就可以拿出来冷却了。

接着用料理机或者研磨机将辣椒打成粉末状。如果你喜欢颗粒感强一些的辣椒粉，可以稍微留点时间差，让部分辣椒保持小块状态。最后过筛一遍，确保辣椒粉细腻均匀。如果想要更丰富的口感，还可以加入少许芝麻或者香料一起混合。

自制辣椒粉不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和香味。无论是用来拌凉菜、炒菜还是做调料，都能为你的菜肴增添一抹独特的风味哦！🌶️🔥

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