✨新疆清炖羊肉的家常做法 | 美食杰新疆清炖羊肉做法大全✨

导读 寒冷的冬日,来上一锅热腾腾的新疆清炖羊肉,绝对是暖心又暖胃的选择!🍲😋首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱和香料,比如姜片、花椒、八

寒冷的冬日,来上一锅热腾腾的新疆清炖羊肉,绝对是暖心又暖胃的选择!🍲😋

首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱和香料,比如姜片、花椒、八角等。先把羊肉焯水去腥,捞出后用清水洗净浮沫。接着在锅中倒入适量油,放入洋葱爆香,再加入羊肉翻炒至表面微微变色,随后加热水没过食材,放入香料包,小火慢炖1小时左右。炖煮过程中可以加入胡萝卜块,让汤汁更加浓郁鲜美。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢、肉质软烂的清炖羊肉就完成啦!🍛✨

这道菜不仅简单易做,还能充分保留羊肉的原汁原味,每一口都能感受到新疆的独特风味。快收藏这份美食杰的家常做法,和家人一起享受这道美味吧!🍴💕

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