🌿芥菜芋头煲的家常做法🍲

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芥菜芋头煲!😋 这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合秋冬季节食用。无论是搭配米饭还是单独享

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芥菜芋头煲!😋 这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合秋冬季节食用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人胃口大开!🍴

首先准备好食材:新鲜的芥菜、嫩滑的芋头、姜片和蒜末是必不可少的主角。先把芋头去皮切块,用清水冲洗防止氧化变黑;芥菜洗净后切成适当长度备用。🍳

热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,接着加入芋头翻炒至表面微微金黄。随后倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约15分钟,让芋头充分吸收汤汁的鲜味。⏰ 最后加入芥菜,继续煮5分钟左右,直至芥菜软烂入味即可出锅啦!✨

这道芥菜芋头煲不仅做法简单,而且富含膳食纤维和多种维生素,是一道健康又暖心的家常佳肴哦!💛 快来试试吧,保证让你爱不释口!🍴🌟

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