奶黄包的家常做法 🍞🍴 | 美食杰奶黄包做法大全

2025-03-19 22:37:37

导读 🌟 准备材料想要在家做出美味的奶黄包吗？准备好这些食材吧！鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖、黄油……每一个步骤都至关重要哦！首先，制作奶

🌟 准备材料

想要在家做出美味的奶黄包吗？准备好这些食材吧！鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖、黄油……每一个步骤都至关重要哦！首先，制作奶黄馅是关键，将鸡蛋打散后加入糖搅拌均匀，再倒入牛奶和过筛的面粉，最后用小火慢慢加热，期间不断搅拌至浓稠状态，加入黄油拌匀即可。

🍞 制作面团

接着就是制作松软的外皮了。温水和酵母混合后倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。当奶黄馅冷却后，将其分成小份备用。

🍳 包制与蒸煮

将发酵好的面团擀平，包裹住奶黄馅，捏紧收口，放入蒸锅静置20分钟二次发酵。大火蒸15分钟后关火，焖3分钟揭盖，白白胖胖的奶黄包就完成啦！✨

😍 快来试试这份简单又美味的家常奶黄包吧，保证让你一试难忘！😋

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