🌟美食教程红烧凤爪这样做,简单又美味!🍴✨

导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧凤爪的做法!💖无论是搭配米饭还是当作零食,这道菜都能让人回味无穷哦~😋首先准备好食材:新

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧凤爪的做法!💖无论是搭配米饭还是当作零食,这道菜都能让人回味无穷哦~😋

首先准备好食材:新鲜鸡爪500克、生姜几片、蒜头适量、生抽、老抽、料酒和冰糖等调味品。记得先将鸡爪清洗干净并剪去指甲,然后焯水去腥味,这样吃起来更放心~💦

接下来就是制作过程啦!把处理好的鸡爪放入锅中,加入清水、姜片、料酒煮沸后捞出备用。另起一锅热油,放入冰糖小火慢慢熬化成琥珀色,再倒入鸡爪翻炒上色。随后加入适量的生抽、老抽调色调味,并倒入没过鸡爪的热水,最后撒上蒜末,大火烧开转小火慢炖半小时左右即可~🔥⏰

瞧,一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧凤爪就完成啦!🍗😍快来试试吧,保证让你欲罢不能!💕

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