🌟张姐家的经典美味🌟
今天要给大家分享一道充满回忆的家常菜——张姐的【肉丝豆腐】😋!这道菜不仅做法简单,还承载着妈妈的味道,让人吃一口就回到小时候的温馨时光。
首先准备好食材:嫩滑的北豆腐一块 tofu✨、新鲜的瘦肉切成细丝 meat🥩、再加上一些青椒和胡萝卜点缀,让颜色更诱人。热锅凉油,先将肉丝炒至变色,再加入切好的豆腐块轻轻翻炒,别忘了加点生抽调味酱油醬汁调味哦酱油✅。最后放入配菜,撒上少许盐和胡椒粉调味,翻炒均匀后就能出锅啦!
这道菜的特点就是肉丝嫩滑、豆腐软糯,每一口都浸满了浓郁的酱香。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人胃口大开🍚🍛!快试试吧,为家人做一道有温度的家常菜💕。
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