🔥火腿笋干老鸭煲🍲✨

2025-03-20 05:50:34

导读秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道滋补养生的家常菜——火腿笋干老鸭煲！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合秋冬季节食用。💪

秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道滋补养生的家常菜——火腿笋干老鸭煲！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合秋冬季节食用。💪

首先准备食材：新鲜老鸭一只、火腿片适量、笋干若干、姜片和葱段少许。先将老鸭清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着把笋干提前泡发，切成适合的大小。一切就绪后，就可以开始炖煮啦！锅中加清水，放入鸭子、火腿片和泡好的笋干，再加入几片姜片提味。大火烧开后转小火慢炖2小时，期间可根据口味调整盐分。⏰炖至汤汁浓郁、肉质软烂即可出锅，撒上葱花点缀，香气扑鼻！🌿

这道火腿笋干老鸭煲汤色清澈、口感醇厚，每一口都能感受到食材的原汁原味。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的美味佳肴！😋🌟

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