🎉家常美食教你做一道色香味俱全的炒血鸭！🍗🍲

2025-03-20 17:11:44

导读提到湖南菜，怎么能少了这道经典的炒血鸭呢？今天就跟着杰米130一起来学做这道美味吧！首先准备好新鲜的鸭肉和鸭血，还有辣椒、姜蒜等调料

提到湖南菜，怎么能少了这道经典的炒血鸭呢？今天就跟着杰米130一起来学做这道美味吧！首先准备好新鲜的鸭肉和鸭血，还有辣椒、姜蒜等调料。先把鸭肉切块焯水，去除腥味；接着将鸭血用清水冲洗干净备用。热锅冷油，放入姜蒜爆香后加入鸭肉翻炒至变色，再倒入适量料酒去腥增香。

🔥重点来了！加入剁碎的小辣椒，让整道菜瞬间提味，辣中带鲜，超级开胃！最后倒入鸭血快速翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅。一盘红亮诱人的炒血鸭就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。😋

快动手试试吧，让你的餐桌多一份家乡的味道！🍴✨

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